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2018本 地 渔 农 美 食 嘉 年 华 旺 角 花 墟 公 园 揭 幕
二 ○ 一 八 年 一 月 十 二 日 （ 星 期 五 ）

2018本 地 渔 农 美 食 嘉 年 华 由 今 日 （ 一 月 十 二 日 ） 至 一 月 十 四 日 ， 一 连 三 天 在 旺 角 花 墟 公 园 举 行 ， 展 销 多 种 本 地 渔 农 产 品 和 相 关 货 品 。

由 渔 农 自 然 护 理 署 （ 渔 护 署 ） 、 蔬 菜 统 营 处 及 鱼 类 统 营 处 合 办 的 嘉 年 华 是 全 港 规 模 最 大 的 户 外 渔 农 墟 ， 让 本 地 生 产 者 可 直 接 向 消 费 者 推 销 自 己 的 产 品 。 嘉 年 华 共 设 有 超 过 三 百 八 十 个 展 销 摊 位 ， 当 中 二 百 多 个 摊 位 售 卖 本 地 出 产 的 有 机 及 优 质 渔 农 产 品 ， 包 括 新 鲜 蔬 果 、 渔 产 、 海 味 和 花 卉 等 ， 亦 有 多 个 本 地 特 色 美 食 、 厨 具 、 家 居 用 品 和 有 机 及 环 保 产 品 摊 位 。

除 了 选 购 心 头 好 ， 市 民 也 可 参 观 场 内 展 览 区 所 展 出 的 本 地 特 选 新 鲜 农 作 物 及 幼 鱼 。 另 外 ， 今 年 的 展 览 设 置 了 一 些 以 渔 农 业 为 主 题 的 互 动 3D画 作 ， 让 市 民 与 亲 朋 好 友 拍 照 留 念 。

嘉 年 华 亦 设 有 各 式 各 样 的 节 目 ， 包 括 文 娱 表 演 、 讲 座 和 烹 饪 示 范 等 ， 适 合 一 家 大 小 参 加 。 活 动 入 场 费 用 全 免 。 嘉 年 华 由 上 午 十 时 至 晚 上 八 时 举 行 ， 期 间 有 免 费 穿 梭 巴 士 每 十 五 分 钟 由 港 铁 石 硖 尾 站 B1窝 仔 街 出 口 开 出 。

为 响 应 早 前 由 环 境 保 护 署 和 商 界 环 保 协 会 推 出 的 《 大 型 活 动 减 废 指 南 》 （ 指 南 ） ， 今 年 的 嘉 年 华 采 取 了 指 南 所 提 倡 的 环 保 措 施 ， 实 践 减 废 和 推 动 干 净 回 收 ， 以 提 升 活 动 的 环 保 水 平 。

本 地 优 质 渔 农 产 品 一 向 深 受 消 费 者 欢 迎 。 因 应 市 场 需 求 ， 渔 护 署 一 直 致 力 支 持 本 地 渔 农 业 提 高 生 产 力 ， 提 升 产 品 质 素 和 增 加 销 售 ， 以 促 进 业 界 的 可 持 续 发 展 。

另 外 ， 为 让 公 众 进 一 步 认 识 本 地 渔 农 业 的 幕 后 故 事 ， 渔 护 署 特 别 邀 请 了 多 位 本 地 农 民 及 渔 民 以 短 片 分 享 个 人 经 历 及 工 作 轶 事 。

有 关 活 动 详 情 及 收 看 上 述 短 片 ， 请 浏 览 网 页 www.farmfest.hk或 www.facebook.com/pg/farmfesthk。

完

2018本地渔农美食嘉年华由今日（一月十二日）至一月十四日，一连三天在旺角花墟公园举行，展销多种本地渔农产品和相关货品。图示渔农自然护理署农业主任（园艺）陈益民博士介绍今年特选的本地新鲜农作物。 

 2018本地渔农美食嘉年华由今日（一月十二日）至一月十四日，一连三天在旺角花墟公园举行，展销多种本地渔农产品和相关货品。图示名为「昭君」的圆茄子，它的果实呈球形，果皮紫黑色，肉质细嫩。

 2018本地渔农美食嘉年华由今日（一月十二日）至一月十四日，一连三天在旺角花墟公园举行，展销多种本地渔农产品和相关货品。图示于嘉年华展出的黑鱲苗。

 2018本地渔农美食嘉年华由今日（一月十二日）至一月十四日，一连三天在旺角花墟公园举行，展销多种本地渔农产品和相关货品。图示设置于嘉年华展览区、以渔农业为主题的互动3D画作。