黑喉石䳭是常见的春秋季过境迁徙鸟和冬候鸟，喜欢站立于灌木丛顶部、芦苇杆、电线、篱笆等显眼的地方，再一跃而下往地面捕捉猎物。全身大致褐色，但繁殖期雄鸟有着黑色的头部。它的叫声就如其名，像两块石头碰撞发出的「即…即…」声。
