水生植物

茳芏
Malacca Galingale
Cyperus malaccensis
茳芏的莖桿曬乾後就是大名鼎鼎的「鹹水草」。雖然現在街市已很少使用，但每逢端午節還是會看到用鹹水草包裹的粽子。茳芏常見於香港的鹹淡水沼澤，它擁有三角形的莖桿，這亦是莎草屬植物的特徵。
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