簕欓花椒是本地原生的落叶乔木，是郊外十分常见的树种。它的树干有呈三角形的勾刺，而幼树更是整株包括枝叶也长满密刺，故冠以「鹰不泊」之名，意指其满布勾刺的树身使雀鸟无法停栖。

即使不受鸟类欢迎，簕欓花椒却得到昆虫垂青。如玉带凤蝶和蓝凤蝶会在叶片上产卵，夏季长出的淡黄色小花亦吸引访花昆虫前来采蜜。