特色蔬菜推介

种 子 发 芽 约 需 7 天 ， 当 幼 苗 长 出 2 - 3 片 真 叶 时 （ 约 20 – 25 天 ） 便 可 移 植 到 田 间 ； 或 每 穴 直 播 二 至 三 粒 种 子 。

种 植 株 距 约 3 呎 ， 行 距 约 4 呎 。

定 植 前 要 落 基 肥 （ 堆 肥 550 斤 ╱ 斗 种 加 骨 粉 55 斤 ╱ 斗 种 ） 。 定 植 后 一 星 期 便 进 行 第 一 次 追 肥 （ 施 蓝 丸 70 斤 ╱ 斗 种 ） 。 开 花 前 施 骨 粉 235 斤 ╱ 斗 种 ， 结 果 时 及 果 实 发 育 期 间 都 要 追 肥 各 一 次 （ 施 蓝 丸 70 斤 ╱ 斗 种 ） 。 在 整 个 生 长 期 间 如 加 以 适 量 的 叶 面 肥 ， 会 有 助 植 株 及 果 实 的 生 长 。
追 肥 时 要 同 时 进 行 培 土 及 除 草 。 发 现 病 叶 及 弱 果 便 要 摘 除 。