2022/03/29
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新闻公布

政府公布最新内地供港鲜活食品情况
二○二二年三月二十九日(星期二)

政府发言人今日(三月二十九日)表示,昨日(三月二十八日)由内地进口本港的鲜活食品供应充足稳定。

根据最新资料,昨日(截至午夜)内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2 400公吨,与平日内地供应量相若,其中经由渔农自然护理署(渔护署)及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为775公吨。菜芯及白菜昨日的平均批发价分别为每斤14.9元及8.2元。鸡蛋方面,批发市场供应继续稳定,过去一星期平均每日供应约320万只,与去年平均每日供应量相若。

昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约33公吨,活猪供应正常。

内地供港冰鲜家禽昨日货量逾13万只,而本地屠宰的活鸡逾8 000只,供应充足。

食米方面,按政府要求,现时食米贮存商要储备足够市民十五天的食用量存货。业界表示除了政府规定外,一般也会储存多一倍存货,足够本港市民一个月食用。近年来,本港的食米进口及食用量均维持稳定,约为每年320 000至330 000公吨。今年二月底食米的备存货量(包括储备存货)为29 000公吨。可以储存的食品,如冷藏肉一般会有约三个月的库存。

政府会继续与内地当局及业界保持密切联络,确保内地供港鲜活食品供应顺畅。

渔护署每天更新及公布鲜活食品供应资料。市民如欲获取鲜活食品的每天供应量和批发价的最新资料,可浏览渔护署网页:www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html