西洋菜（及菜心、椰菜等十字花科植物）是菜粉蝶和东方菜粉蝶的幼虫的寄主植物。每逢冬天当造期间，在湿地公园的湿地工作间的西洋菜田中，偶尔会出现数以十计的菜粉蝶和东方菜粉蝶在田间漫天飞舞。它们互相追逐，有的在交配；有的则忙于产卵。乍看之下，就像一朵朵白色小花盛放于田间般赏心悦目。